Nuestra especialidad principal es la venta de jamones seleccionados, tanto de bellota como de cebo, deshuesados, loncheados y envasados al vacio en pequeños sobres.
¿Qué significa "jamones seleccionados"?. Son jamones elegidos uno por uno siguiendo tres criterios fundamentales:
- Calidad
- Peso óptimo
- Curación adecuada.
