• Lomo ibérico de bellota

    Lomo ibérico de bellota

    El buen lomo ibérico de bellota, debe ir unido a un buen aderezo, por eso nuestra mejor elección, es el lomo ibérico de bellota de Guijuelo

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  • Jamón ibérico de bellota reserva

    Jamón ibérico de bellota

    Descubra cómo reducir el nivel de colesterol comiendo uno de los alimentos que más le gusta... El jamón ibérico de bellota.

    Con la opción que se lo cortemos nosotros y se lo envasemos al vacío en cómodos sobres.

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  • MEDIO jamón ibérico de bellota de Guijuelo cortado a cuchillo
  • osiblemente el mejor embutido ibérico de Salamanca. Fabricado sólo con los mejores magros de cerdos ibéricos puros, y curado de manera tradicional, y así poder disfrutar de una calidad excepcional.

    4,00 €
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  •   Cuatro años de curación en bodega imprimen al jamón un sabor excepcional. La calidad de la grasa hace que el jamón se mantenga muy jugoso y no sea salado. Un lujo a su alcance.

    220,00 €
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  • No es necesario comprar un jamón entero. Nosotros le ofrecemos el jamón ibérico cortado a cuchillo y envasado al vacío en cómodos sobres de 100 grs.

    9,00 €
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  • Este lomo proviene de cerdos ibéricos de cebo, es decir, que no han sido alimentado con bellotas, sino con piensos naturales (cebada, trigo, maiz). Pero el proceso artesanal de fabricación es el mismo que el del lomo de bellota. Piezas aderezas y embuchadas a mano una a una, y curadas en secaderos como se hacía hace 100 años.

    5,00 €
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  • Ya no es necesario que compre un jamón entero. Nosotros lo cortamos a cuchillo para usted, y lo envasamos al vacío en cómodos sobres de 100 grs. La ración justa para dos o tres personas.

    9,00 €
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  • El queso de Campo Real está elaborado con leche pasteurizada de oveja con un 10% de leche de vaca. Posiblemente sea el queso más importante de la Comunidad de Madrid. Curación entre tres y seis meses. Es un queso suave pero con bastante sabor. Para una combinación perfecta con un vino tinto crianza.

    4,00 €
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  • Queso elaborado en Holanda con leche de vaca pasteurizada con tan solo el 17% de materia grasa. Es un queso muy recomendable para dietas bajas en calorías.

    3,00 €
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  • Este salchichichón ibérico de bellota está elaborado con carnes nobles procedentes de cerdos de raza ibérica. Con una alimentación a base de hierbas y bellotas al aire libre. Su aroma suave tan característico del embutido curado, se corresponde con un intenso y exquisito sabor. Tiene un color propio de la carne curada y veteado.

    3,00 €
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  • ¿Le dura mucho un jamón entero?, ¿No sabe aprovechar bien un jamón?. Ahora tenemos una solución muy práctica para que pueda comer un buen jamón como si estuviera recien partido.

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  • Este queso está elaborado únicamente con leche cruda de oveja y madurado en corteza natural un mínimo de 8 meses. Gracias a los meticulosos cuidados en las diferentes etapas de su maduración cepillando los quesos,dándoles un ligero baño de aceite y volteándolos a mano, uno a uno, hasta que cada pieza alcanza su momento óptimo de curación, hacen que este...

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