Cómo conservar un jamón en casa

Durante las Navidades, es bastante habitual que a alguno de mis clientes les regalen más de un jamón. Por regla general, suelen dejar el jamón en el mismo envoltorio que les llegó hasta que lo consumen. Pueden pasar varios meses desde que reciben un jamón en casa hasta que
Posted: marzo 4, 2014 By: Comment: 13