El jamón cocido o “York”. ¿Conoces sus diferencias?

El jamón cocido en el punto de mira Uno de los derivados cárnicos más comercializados en las charcuterías tradicionales conocido popularmente como “jamón York”, ha saltado al ruedo, tras la polémica servida en algunos medios de comunicación. Esta polémica ha sembrado la duda en los consumidores sobre su composición
Posted: febrero 8, 2018 By: Comment: 0