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Day: 29 octubre, 2018

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Jamón de bellota Blazquez de Guijuelo

Composición grasa del Jamón ibérico de cebo y de bellota

Composición grasa del jamón ibérico de cebo de campo Composición grasa del jamón ibérico de bellota   El cerdo ibérico es, desde el punto de vista nutricional, diferente a otras carnes rojas. Esto viene determinado fundamentalmente por la composición de su grasa, rica en ácidos grasos monoinsaturados y relativamente
Posted: octubre 29, 2018 By: Miguel Cerezo Comment: 0

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