Jamones ibéricos de cebo de campo con 48 meses de curación. ¿Qué significa “cebo de campo”?. Pues son jamones que provienen de cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa pero fuera del tiempo de la bellota. Alimentados con hierba y piensos naturales. El jamón está cortado en “modo aperitivo” y envasado al vacío en sobres de 150 grs.
DESCARGUE UNOS CONSEJOS BÁSICOS PARA MANTENER SU JAMÓN ENVASADO AL VACÍO
Sobre de 100 gramos de paletilla ibérica de cebo de campo de Guijuelo cortada a máquina y envasada al vacío.
Sobre de 150 gramos de paletilla ibérica de bellota cortada a máquina y envasada al vacío.
En Jamón y punto hemos encontrado la solución: El jamón ibérico “selección especial”.
.- Ya que no necesita tener un jamón entero en casa.
.- Evitará cortes en las manos. Nosotros lo partimos por usted y lo envasamos al vacío “recién cortado”
.- Ya no comerá jamón seco. Debe saber que una vez que empieza un jamón, debe comerlo en no más de 30 días. Al final se secará por muy bueno o caro que sea.
.- Y con un bajo contenido en sal TOTALMENTE GARANTIZADO.
GASTOS DE ENVÍO GRATIS EN MADRID CAPITAL
Jamón de bellota 75% ibérico puro con cuatro años de curación. Cortado a cuchillo y envasado al vacío en sobres de 150 grs. Sin lugar a dudas, un lujo a un precio excelente.
GASTOS DE ENVÍO GRATUITOS A TODA LA PENÍNSULA
Con motivo de la última norma del jamón ibérico, ha surgido un tipo de jamón que aunque han comido bellotas y se han criado en la dehesa, quedan fuera de la norma.
GASTOS DE ENVIO GRATIS EN LA PENINSULA
Jamón procedente de cerdos ibéricos al 50%, es decir cruzado con cerdo duroc Jersey. Criado en montanera a base de bellota, no consiguen la denominación de origen ya que fueron sacrificados después del 30 de marzo y su analítica no llegó a los parámetros establecidos. Jamones con 4 años de curación. Jugosos, aromáticos y sobre todo nada salados.
Jamones ibéricos de cebo de campo con 48 meses de curación. ¿Qué significa “cebo de campo”?. Pues son jamones que provienen de cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa pero fuera del tiempo de la bellota. Alimentados con hierba y piensos naturales. El jamón está cortado a cuchillo y envasado al vacío en sobres de 150 grs.
DESCARGUE UNOS CONSEJOS BÁSICOS PARA MANTENER SU JAMÓN ENVASADO AL VACÍO
GASTOS DE ENVÍO GRATIS EN LA PENÍNSULA
Jamones con cuatro años de curación. Cortado a cuchillo y envasado al vacío en sobres de 150 grs. Sin lugar a dudas, un lujo a un precio excelente.
Jamón ibérico de bellota de Guijuelo con denominación de origen y más de 48 meses de curación. Cortado a cuchillo y envasado al vacío en sobres de 100 grs. Sin lugar a dudas, un lujo a un precio excelente.
GASTOS DE ENVÍO GRATIS EN LA PENÍNSULA
El consejo regulador de Denominación de Origen Guijuelo, otorga a estos jamones la máxima calidad. Por sus características, tanto en sabor como en grado de sal, hace del jamón una joya gastronómica. Seleccionados uno a uno dos veces. La primera por el consejo regulador, y la segunda por nosotros.
GASTOS DE ENVÍO GRATUITOS A TODA LA PENÍNSULA
Proviene de cerdos blancos de Segovia, seleccionados por tamaño, y grasa. Si el jamón es grande y graso significa dos cosas, que el cerdo ha sido sacrificado al menos con un año, y que la grasa hará que la sal no sea muy agresiva con la carne, y le dará sabor sin ser salado. Es raro encontrar jamones de cerdo blanco con más de dos años de curación
GASTOS DE ENVÍO GRATUITOS A TODA LA PENÍNSULA
Si un jamón serrano tiene estos tres parámetros, puede sorprender:
GASTOS DE ENVÍO GRATUITOS A TODA LA PENÍNSULA
Con la nueva normativa, el Jamón que antes llamábamos “recebo”, pasa a ser denominado “cebo de campo”. El jamón proviene de animales criados en libertad en la dehesa, pero fuera de la época de la bellota.
GASTOS DE ENVÍO GRATUITOS A TODA LA PENÍNSULA
Cuatro años de curación en bodega imprimen al jamón un sabor excepcional. La calidad de la grasa hace que el jamón se mantenga muy jugoso y no sea salado. Un lujo a su alcance.
GASTOS DE ENVÍO GRATUITOS EN LA PENÍNSULA
¿Le dura mucho un jamón entero?, ¿No sabe aprovechar bien un jamón?. Ahora tenemos una solución muy práctica para que pueda comer un buen jamón como si estuviera recién partido.
No es necesario comprar un jamón entero. Nosotros le ofrecemos el jamón ibérico cortado a cuchillo y envasado al vacío en cómodos sobres de 100 grs.
